Hohe Gewölbe aus naturbelassenen Sandsteinmauern, indirekte gedämpfte Beleuchtung, Kerzenlicht und rustikale Kronleuchter aus Eisen erzeugen einen Hauch von mittelalterlichem Flair. Aus diesem Grund haben wir im Separee hoch oben gegessen und einen sehr romantischen Abend gehabt. Das Restaurant Sa Capella hat eine besondere Location gefunden – eine 400 Jahre alte Kapelle, die zwar niemals eingesegnet wurde, dennoch aber einen Touch von Mystik verbreitet, gibt mir fast schon das Gefühl bei König Artus und den Rittern der Tafelrunde zu speisen.
In Kombination mit der modernen Eleganz der Einrichtung tatsächlich ein königliches Ambiente, in dem es an Luxus und Service nicht fehlt.